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HAMBURGUESA PREMIUM CON PIÑA Y TOCINETA
- por {{ author }} Novacode Colombia
INGREDIENTES
45 min 4 personas
- 4 panes de hamburguesa.
- 4 carnes de Hamburguesa Toto.
- 4 rodajas de piña sin corazón.
- 4 tiras de tocineta Toto cortada en pedazos.
- 1 aguacate mediano.
- Media cebolla blanca cortada en cubos pequeños.
- Cilantro finamente picado al gusto .
- Sal y pimienta al gusto.
- Un chorrito de aceite.
PREPARACIÓN
- Asamos las rodajas de piña en una sartén hasta que estén cocinadas y ligeramente doradas. Reservar.
- Para el guacamole, estripar el aguacate con la ayuda de un tenedor, agregar la cebolla, el cilantro, la sal y la pimienta.
- Saltear la tocineta en su propia grasa hasta que esté ligeramente tostada.
- Retiramos del fuego, quitar el exceso de grasa con papel absorbente y reservar.
- En una sartén calentamos el aceite, asar las carnes de hamburguesa hasta que estén cocinadas y ligeramente doradas.
- Calentamos el pan en una plancha, horno o sartén.
- Armamos las hamburguesas comenzando con el pan, la carne de hamburguesa, la piña, un poco que guacamole, la tocineta y el pan.
Tip: Disfruta tu hamburguesa con las salsas que más te guste, con queso crema será una explosión de sabores.
- Publicado en:
- Almuerzo
